Το καλάθι σας είναι άδειο.

Καλάθι αγορών

 x 
Το καλάθι σας είναι άδειο.

Συνταγές

Υλικά 1 κούπα αραβοσιτέλαιο1/2 κούπα λευκό κρασί1/3 κούπα ζάχαρη3 κούπες αλεύρι Αφοι Κεραμάρη ...
  Υλικά 1 ποτήρι καρύδια1 σακουλάκι σταφίδες1 ποτήρι ζάχαρη4 αυγά1 φαρίνα Αφοι Κεραμάρη ...

pita -tou-templei

Υλικά


500 γρ καλαμποκάλευρο Αφοι Κεραμάρη ΜΑΝΝΑ
250 γρ βούτυρο
500 γρ τυρί κατσικίσιο
6 αυγά
1 κούπα νερό για να ψεκάσουμε το καλαμποκάλευρο
2-3 πιπεριές κομμένες ροδέλες

Εκτέλεση

Βουτυρώνουμε ένα μακρόστενο ταψί ή πυρέξ και ρίχνουμε ομοιόμορφα και σε όλη την επιφάνεια το μισό καλαμποκάλευρο. Στη συνέχεια το ψεκάζουμε πολύ καλά με το νερό και αμέσως μετά ρίχνουμε λίγο-λίγο το μισό βούτυρο για να πάει παντού. Σ' ένα μπολ κόβουμε το τυρί μικρά κομμάτια, πασπαλίζουμε με το πιπέρι και προσθέτουμε τις πιπεριές και τα χτυπημένα αβγά. Ανακατεύουμε καλά όλα τα υλικά και τα απλώνουμε πάνω στο καλαμποκάλευρο. Κατόπιν ρίχνουμε το υπόλοιπο καλαμποκάλευρο πάνω στη γέμιση, ψεκάζουμε με το νερό και ρίχνουμε το υπόλοιπο βούτυρο. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180ο C για 45 λεπτά.

Επικοινωνία

Βιομηχανική Περιοχή Σίνδου Θεσσαλονίκης | Ο.Τ.8

  • 2310-795488 2310-795489
Scroll to top